Farine de blé TYPE 00 / Blé 100% Italien
Indicatif : W180 Pour temps de repos rapides
Idéale pour : gressins, crackers, pizza et focaccia, pâte brisée, génoise, choux à la crème, gâteaux aux prunes.
Formats Disponibles : Sachets de 25kg
Fiche technique pour 100g :
- Énergie 1479kJ / 348 kcal
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