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Fior di latte Julienne
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Fior di latte julienne cubetti
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Fior di latte coupe napolitaine
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Fior di latte fraiche
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Fiore di latte d'agerola
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Scamorza
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Scamorza fumée
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FIlone Scamorza fumée
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Stracciatella fumée
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Straciatella
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Burrata au lait de vache ( avec tête )
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Burrata au lait de vache ( sans tête )
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Ricotta
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Mascarpone
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Provolone Valpadana P.D.O Dolce (doux) (S.V)
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PROVOLONE DEL MONACO DOP
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