Un mélange de lait de vache et de lait de bufflonne italiens, associé à un long et savant processus de maturation, donne naissance au Bufaletto, un fromage doux, beurré et délicat, à la saveur douce et aromatique. Un fromage léger et digeste, adapté à tous les palais.
Formats disponibles : Pièce de 2kg / 1kg
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